Apakah kalian sedang
merencanakan liburan seru sekaligus menikmati kulinernya?Kota Solo atau dikenal
juga dengan nama Surakarta bisa menjadi destinasi yang tepat buat kamu
kunjungi. Ya selain batik, kota asal Presiden Joko Widodo ini juga dikenal
sebagai salah satu surga wisata kuliner di Indonesia.
Kota Surakarta atau juga disebut Solo atau Sala merupakan kota
di bawah Provinsi Jawa Tengah. Kota ini merupakan kota terbesar ketiga di pulau
Jawa bagian selatan setelah Bandung dan Malang berdasarkan jumlah penduduk.
Sisi timur kota ini dilewati sungai yang terabadikan dalam salah
satu lagu keroncong,
Bengawan Solo. Nah nggak cuma wisata budaya dan sejarah saja, untuk urusan
makanan kota ini menjadi surganya. Berikut tempat wisata kuliner di Solo yang
bikin rela antre dan juga ada yang jadi langganan presiden Jokowi.
1. Timlo Sastro
Bagi kalian yang belum tahu, timlo merupakan sejenis sup berkuah kaldu
bening yang disajikan dengan daging ayam suwir, hati dan ampela, sosis solo,
dan potongan telur pindang. Untuk menikmatinya, kalian bisa menyantapnya secara
langsung atau mencampurnya dengan nasi. Rasanya akan semakin nikmat dengan
menambahkan sambal dan perasan jeruk nipis.
Ada cukup banyak penjual timlo yang bisa kalian
temukan di Solo. Salah satu yang populer dan terjamin kualitasnya adalah Timlo
Sastro di Jalan Kapten Mulyadi No. 8, belakang Pasar Gedhe, Solo. Biasanya,
warga Solo menyebut Timlo Sastro sebagai Timlo Mbalong karena lokasi Pasar
Gedhe yang berada di Kampung Balong. Saat musim liburan tiba, Timlo Solo ini
tak pernah sepi pengunjung.
Dengan harga Rp 20 ribu kalian sudah bisa mencicipi
seporsi Timlo komplit. Nggak heran jika melihat kuliner satu ini kalian bakal
rela antri deh. Nah warung ini sendiri buka mulai pukul 06.00-15.30 sore.
2. Sate Kambing Hj.
Bejo
Jika kalian penikmat kuliner sate maka tidak lengkap rasanya jika tidak
mencoba sate buntel. Sate buntel daging kambing cincang yang dibuntel (bungkus)
dengan lemak kambing yang kemudian dibakar.Selain bisa memesan sate buntel, di
sini tersedia menu lainnya seperti gule, tongseng, tengkleng. Saat sedang
mengunjungi Solo, kuliner satu ini wajib masuk daftar wisata kulinermu.
Bahkan Presiden Joko Widodo pun sudah berlangganan di
warung satu ini jauh sebelum ia menjabat Walikota Solo. Sate Kambing Hj. Bejo
ini sendiri berlokasi di Jalan Lojiwetan. Presiden saja langganan di sini, saat
kalian sedang wisata di Solo jangan lupa buat nyobain kuliner satu ini.
3. Tengkleng Bu Edi di
Pasar Klewer
Sedang jalan-jalan di Pasar Klewer, Jalan DR. Radjiman, Gajahan? Kalian
wajib mencicipi Tengkleng Bu Edi yang berjualan mulai pukul 14:00 di bagian
utara gapura pasar. Biasanya, dalam hitungan jam saja tengkleng ini sudah
ludes. Jadi kalau tertarik mencoba, sebaiknya kalian sudah datang satu jam
sebelum dibuka ya.
Tengkleng Bu Edi ini terdiri dari nasi putih yang
disajikan dengan olahan jeroan kambing dan tulang belulang, lalu disiram kuah
kuning. Cita rasanya begitu segar, gurih, dan sedikit pedas.
4. Selat Solo Mbak
Lies
Satu lagi makanan khas Solo, yaitu Selat Solo. Sajian kuliner satu ini
merupakan 'fresh-salad' ala Solo. Kalian yang sedang mengunjungi destinasi ini
wajib mencicipi Selat Solo di sekitar Jalan Veteran, Solo.
Lokasi Wisata Kuliner Solo satu ini memang agak
tersembunyi, tepatnya berada di Gang II No 42, Serengan. Tenang saja, usaha
kalian untuk menemukan tempat ini pasti akan terbayar dengan selat Solo yang
menggugah selera.
Hanya dengan harga sekitar Rp28.000, kamu sudah bisa
mendapat satu porsi selat Solo yang terdiri dari potongan daging sapi masak
semur, galantin, telur rebus, wortel, buncis, kentang goreng, daun selada, acar
mentimun, dan irisan bawang merah. Tidak ketinggalan, kuah segar dan mustard
yang terbuat dari cuka dan campuran kuning telur yang semakin melengkapi
kenikmata kuliner satu ini.
Tak hanya menyajikan kuliner yang enak, Warung Selat Mbak Lies
juga memiliki dekorasi interior yang unik. Di dalamnya, kalian bisa menemukan
banyak ornamen keramik mulai dari piring hiasan dinding, guci, hingga lukisan
yang ditata sedemikian rupa.
5. Gudeg Ceker Bu
Kasno Margoyudan
Bukan hanya Jogjakarta saja yang punya gudeg, di Solo pun kalian juga bisa
mencicipi gudeg khas Solo. Nah, salah satu tempat yang wajib kalian kunjungi
untuk mencicipi gudeg dengan cita rasa Solo ada di gudeg ceker
Margoyudan. Gudeg yang satu ini memang terkenal dengan cekernya yang menggugah
selera.
Namun, hal lain yang membuat warung gudeg ini unik
adalah gudeg ceker Margoyudan ini hanya buka pada saat dini hari saja, tepatnya
buka pada pukul 01.00 dini hari. Bahkan penyanyi ternama Syahrini juga sudah
mencicipi kuliner ternama ini lho.
Untuk seporsi gudeg ceker, kalian hanya perlu membayar
Rp 18.000 dan sudah termasuk tiga ceker ayam. Bila kalian tidak tahu letaknya,
gudeg ceker Margoyudan terletak di Jalan Monginsidi, Mergoyudan, Surakarta,
tepat di depan Gereja Kristen Jawa, dan SMA Negeri 1 Surakarta.
6. Pecel Solo
Tempat kuliner satu ini memang sudah hits banget di kota Solo dan selalu
menjadi tujuan utama saat berada di Solo. Menu andalan dari Warung Pecel ini
adalah Pecel Ndeso menu yang satu ini terdiri dari nasi merah, daun bayam, daun
pepaya, kembang turi, jantung pisang, daun kenikir, dan disiram dengan bumbu
pecel yang khas yang memiliki citarasa manis, asin, pedas, dan gurih.
Untuk menemani menu pecel ndeso kalian bisa memesan
minuman tradisonal di sini seperti beras kencur, jahe pandan, kunir asem sirih,
temu lawak, dan masih banyak menu-menu tradisonal lainnya. Selain menunya lezat
tempat ini juga nyaman dan nuansa dari Warung Pecel Solo ini sangat khas dengan
Solo dan berlokasi di Jalan Dr. Soepomo No. 55 Mangkubumen. Harga menu disini
juga masih terjangkau mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 20.000 saja. Dan jam
bukanya memang dua kali dalam sehari, yakni pukul 08.00 – 16.00 dan 18.00 –
22.00.
7. Serabi Notosuman
Berdiri sejak 1923, Serabi Notosuman dikenal sebagai salah satu wisata
kuliner Solo yang cukup legendaris. Meski begitu, kuliner ini masih populer
hingga sekarang karena menawarkan cita rasa yang lezat. Dibuat menggunakan
adonan tepung beras dan santan, serabi di sini memiliki tekstur yang lembut
dengan pinggiran renyah. Seluruh serabi juga dimasak secara tradisional, yakni
dengan menggunakan tungku kecil.
Ada dua varian rasa serabi yang bisa kalian beli di
Serabi Notosuman, yakni polos dan cokelat. Satu porsi serabi terdiri dari
sepuluh buah dan dijual seharga kurang lebih Rp 20.000 untuk serabi polos dan
Rp 25.000 untuk serabi cokelat. Selain dinikmati dilokasi, kalian juga bisa
menjadikan serabi ini sebagai oleh-oleh dari Solo, lho. Jadi, datanglah ke
Jalan Mohammad Yamin No 28 jika ingin membelinya.
8. Nasi Soto Ayam
Gading
Jika berada di kawasan Gading Kidul saat pagi hari, kalian wajib mampir ke
Nasi Soto Gading di Jalan Brigjen Sudiarto No 75. Buka pukul 06:00, Nasi Soto
Gading sangat cocok dijadikan menu sarapan. Satu porsi soto terdiri dari nasi,
sohun, suwiran daging ayam, dan kentang yang disiram kuah bening. Kalian juga
bisa menambah lauk lain jika mau, seperti ampela, sate usus, dan sate telur
puyuh.
Nasi Soto Gading ini juga menjadi wisata kuliner Solo
langganan Presiden Joko Widodo lho. Selain Jokowi, rupanya beberapa pejabat
negara juga pernah mampir kemari. Di antaranya ada Agum Gumelar dan Megawati.
Semakin penasaran untuk mencoba, bukan?
9. Sambel Tumpang
Pecel Bu Kis
Menu utama yang disajikan di tempat kuliner satu ini memang berupa pecel.
Bedanya, warung pecel yang berada di belakang Pengadilan Negeri Solo ini juga
menyajikan sambel tumpang. Terbuat dari irisan tahu putih, tahu goreng,
rempah-rempah, krecek, dan tempe berusia lama, sambel tumpang memiliki
perpaduan cita rasa pedas, gurih, dan manis.
Biasanya, orang-orang suka menyantap sambel tumpang
dengan nasi putih hangat atau bubur beras ditambah taoge dan bayam segar.
Kalian bisa datang ke Sambel Tumpang Pecel Bu Kis setiap hari pukul 07:00 –
14:00.
10. Nasi Liwet Wongso
Lemu.
Nasi liwet memang menjadi makanan khas solo yang wajib kalian coba saat
berada di Solo. Salah satu tempat warung nasi liwet yang terkenal dengan
kelezatannya adalah Nasi Liwet Wongso Lemu, warung ini sudah berdiri sejak
tahun 1950 dan selalu ramai dengan pengunjung.
Untuk kalian yang belum tau, nasi liwet itu terdiri
dari nasi gurih yang memiliki rasa hampir sama dengan nasi uduk. Biasanya nasi
ini diberi ayam suwir yang dilengkapi dengan sayur labu, telur rebus, dan
sambal sedikit. Kuliner satu ini berada di Jalan Teuku Umar, Keprabon dan bisa
kamu kunjungi mulai dari jam 16.00 – 01.00 dini hari. Untuk harga, nasi liwet
ini dipatok mulai dari Rp 10.000 – Rp 20.000.
.
Komentar
Posting Komentar
Selamat Datang Di blog KENNOTECHCOMP specialis Toko Komputer Hardware & Software, ada yang bisa dibantu?terimakasih